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「一生杖なしで歩ける!」「1日1粒で実感!」という売り文句に潜む闇…現役医師が“サプリメント”を勧めない“納得の理由”
『大往生の作法 在宅医だからわかった人生最終コーナーの歩き方』より #2 2024/03/14 -
ムスリム女性が「一番貧乏な人は飢え死にですね」と…人気料理研究家がショックを受けた日本と世界の“食の格差”
『捨てない未来 キッチンから、ゆるく、おいしく、フードロスを打ち返す』より #2 2022/11/15 -
切れ端の野菜、半端の肉を捨てたら「きっと私は地獄行きだ」…人気料理研究家が食べ物を捨てない“本当の理由”
『捨てない未来 キッチンから、ゆるく、おいしく、フードロスを打ち返す』より #1 2022/11/15 -
「2030年には空飛ぶクルマが渋谷を走る」GMOインターネットグループ代表が語る次世代モビリティ、ブロックチェーン技術、暗号資産の未来図
文藝春秋創刊100周年記念 トップインタビューVol.2 2022/01/08