ライフ
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「いよいよロシアの侵攻が始まったの」朝4時に爆音、スーパーには長蛇の列が…ウクライナ人少女が明かす“戦時下のリアル”
『ウクライナから来た少女 ズラータ、16歳の日記』より #1 -
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ムスリム女性が「一番貧乏な人は飢え死にですね」と…人気料理研究家がショックを受けた日本と世界の“食の格差”
『捨てない未来 キッチンから、ゆるく、おいしく、フードロスを打ち返す』より #2 -
切れ端の野菜、半端の肉を捨てたら「きっと私は地獄行きだ」…人気料理研究家が食べ物を捨てない“本当の理由”
『捨てない未来 キッチンから、ゆるく、おいしく、フードロスを打ち返す』より #1 -
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