東京都渋谷区 GALALI青山店にて(撮影・三宅史郎)
(右から)
Rush Forward 代表取締役 重野和稔
作家 誉田哲也
中高の同級生、重野和稔氏が飲食店のプロデュース業をしていることも、氏自らが青山と千駄ヶ谷に「がらり」という、大人の隠れ家的こだわり居酒屋を開いたことも以前から知っていた。なぜか私は今まで訪ねる機会がなかったが、今回、取材を兼ねて初めてお邪魔してみることにした。
撮影で使わせてもらったGALALI青山店は「日本酒と塩」のお店。その後に2人で移動し、昔話を肴に腰を据えて飲み始めたがらり千駄ヶ谷店は「黒糖焼酎と味噌」のお店だ。
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source : 文藝春秋 2020年1月号