帝国ホテルの歴史を紡ぐ食パン

　昨年、ベーカリー開設110年を記念し発売された食パンCerne～セルン～（3,000円）。厳選素材を使い、試行錯誤の末に生み出され、発売と同時に瞬く間に話題となった。さらに約6.5㎝四方のプティサイズも誕生し、購入しやすい価格と大きさで人気を集めている。

プティ セルン各600円は10:30～販売。セルンは12:00～

㉄帝国ホテル 東京（ホテルショップ）「ガルガンチュワ」　☎03-3539-8086

丈夫で履き心地のいい　山形生まれの室内履き

　スリッパの生産量日本一の山形県河北町。この街で大正8年に創業し、昭和よりスリッパを作る阿部産業の帆布バブーシュは、歩く際にかかとが浮きにくく歩きやすい。洗濯機で丸洗いでき、清潔に保てるのもいいところ。5サイズ、9種類のカラーを展開し、ギフトにもおすすめだ。

帆布バブーシュ各2,530円～。軽さも魅力

㉄阿部産業　https://www.abesangyo.jp/

秋田の自然と匠が織りなす幻の籠

　秋田県立美術館にて、5/14、15の2日間開催される「『中川原信一のあけび籠』出版記念展」。あけび蔓細工職人として名高い中川原信一の仕事の全容を秋田の自然美と共に写し出した写真をはじめ、中川原信一と父・十郎による作品を展示。本人による籠編みの実演は特に見逃せない。入場料500円。

多くの人が憧れる、あけび籠が並ぶ
©Ryo Shirai

㉄galleryKEIAN　gallerykeian@gmail.com

福岡・宗像あなごの旨み溢れる炊き込みご飯

　鐘崎漁港で水揚げされる宗像あなごの料理が自慢の料亭かのこゆり。ほんのり甘い九州風の特製タレを一口大の宗像あなごと合わせたレトルトの炊き込みご飯の素は、料亭の味を自宅で堪能できる嬉しい逸品。洗った米に入れて炊飯するだけの簡単調理も魅力で、行楽のお弁当やおにぎりにも最適だ。㉄料亭かのこゆり　

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