本連載ではこれまで、世界25か国の長寿・短命地域で食べられているものと寿命の関係を明らかにしてきましたが、長寿の要因は「食」ばかりでもありません。

　健康長寿には「食の健康」に加え「身体の健康」「心の健康」も大切です。今回は食以外の長寿習慣についてもお伝えしていきたいと思いますが、その分かりやすい例が香港です。

　香港は厚生労働省が毎年発表してきた世界の平均寿命ランキングで2015年から2019年まで、5年連続で世界一を獲得してきました。2019年の統計では女性は88.13歳、男性82.34歳（2020年からは「特別行政区」としてランキングから除外された）。

　香港は、札幌市ほどの面積しかなく狭いところに700万人以上がひしめき合って暮らしています。ゴミゴミとしたイメージもあり、一見、人が住む環境として理想的とは思えない場所なのに、なぜ世界一の長寿地域なのか不思議に思われる方も多いのではないでしょうか？

　私たちの世界25か国61地域におよぶ長寿研究を、NHKが2006年に番組として放送したところ、それを見た中国中央テレビ（CCTV）からその中国版を作りたいと依頼がありました。

　当時は、香港が日本に次いで長寿世界第2位になった頃でしたので、私たちは、ぜひ、香港の長寿の秘密を知りたいと提案し、2007年に下調べのためロケハンに行きました。結局、この番組は中国側の事情で放送されませんでしたが、私たちにとって大変実りあるものでした。

1. TOP
2. 世界最高の長寿食｜家森幸男
3. 身体と心の長寿習慣