美味しいものを、家族や仲間と賑やかに。そんなかけがえのない時間を過ごせる一品は、贈り物にもピッタリですよね。

　高浜商店さんの西京漬けは、日本酒を一献傾けながら。実はこちら、仲良しの女流棋士・高浜愛子さんのご実家で、大阪中央卸売市場で長く鯨を扱ってこられた老舗。棋士たちもよく取り寄せています。鯨はどれも新鮮で美味しく、脂の乗った銀だらの西京焼きも絶品。一度でも味わったら、きっと周りの人に勧めたくなるはずです。

　東京・西荻窪の有名店、もぐもぐさんのお肉もそう。やみつきになること間違いなしのソーセージやハムは、朝食にもビールの御供にも。私が運営する囲碁将棋スペース「棋樂」の近くなので、20年近く通っています。

　自宅で楽しめる専門店の味をプレゼントにいかがでしょう。

“腕利きの職人が一枚一枚丁寧に”

　西京漬けは仕入れたその日に自家製味噌を絡め、じっくり時間をかけて味をなじませる。創業以来続ける鯨肉の販売は、骨抜き、皮なし、指定サイズの切り身から、大量注文まで柔軟に対応可。彩り五種西京漬けセット（各1切入）3,330円など ㉄高浜商店 ☎06-6469-3364

“口に入れた瞬間に違いが分かる味です”

　防腐剤や保存料、着色料など一切使用しないこだわりの製法で、ソーセージの本場ドイツで行われる世界技術大会など数々の賞を獲得。週末には焼きたて商品の店頭販売も。ギフトセット各種3,000円〜 ㉄ソーセージハウスもぐもぐ ☎03-3396-6565

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