日本全国の美味や逸品を愛でて味わって
沖縄8離島の黒糖を個性的なラムで表現
悠久の歴史を紡ぐ沖縄のさとうきびを使用しラム酒を作る「ONERUM」プロジェクト。8つの離島それぞれの黒糖を使い醸造する「Single Island Series」の第7弾IRIOMOTEが1月末に、第8弾IEJIMAが2月末に発売となる。泡盛造りの伝統を活かし、島ごとの特性を引き出したクラフトラムは、それぞれ異なる香りや味わいの豊かさに驚かされるはず。8作目の発売後にはすでに完売した商品の再販も行われる。
郷愁を誘う 多機能なレコードプレーヤー
昨今人気のアナログレコードを購入後すぐに再生できるオールインワンターンテーブル。コンパクトで場所をとらず、ステレオスピーカー内蔵、自動リターン機能搭載Bluetooth対応という優れもの。ION AUDIOならではのノスタルジックなデザインも魅力的で懐かしのアナログレコードを自室でゆっくり楽しめそうだ。
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source : 文藝春秋 2023年3月号