映画のように想像を超える驚きを

至福の贈り物 第3回

周防正行 映画監督
ライフ 映画 グルメ

 映画『フレンチ・コネクション』。高校生の時、予備知識なしで観た“カーチェイス”のシーンに衝撃を受けました。贈り物も映画と同じ。思いもしないもので喜んでもらいたい。だから僕が驚いた、大好きなものを贈るようにしています。

 守半海苔店のお茶漬けは、妻(草刈民代)がドラマで共演した南果歩さんから頂いたもの。ご飯の上にふりかけると想像を超える海苔・海苔・海苔……みなさんも是非体感してみてください。コロナ禍前まで20年ほど毎冬行っていた北海道・ニセコのスキー。そこで見つけたカリー小屋のスープカリーはスキーの楽しみを何倍にもしてくれました。お土産に買ったレトルトカレーに、素揚げした季節の野菜を追加し、スープに浸して楽しむ。こうして書いていると無性に食べたくなってきました。

“コクとスパイスのきいた逸品”

 自店製造のレトルトスープカレーはレッグ1本入りの「チキン」や「ポーク」が定番で、ニセコ地域産じゃがいもなど野菜もたっぷり。店内では羊蹄山を眺めながらカレーを味わえる。周防さんもスキーのランチは毎日必ずここを訪れる。

カレー
 
チキンカリー1200円 ※数量限定販売

 ㉄ニセコカリー小屋 ☎0136-23-3688

“自宅用にも常備しています”

 明治34年創業の焼き海苔専門店。特製海苔茶漬は佐賀有明海産のやきのりの味、香り、口溶けを存分に楽しめる。「直接お店に行って買いためています」と周防さん。公式オンラインショップでも取り扱う。

画像1
 
5食箱入800円

 ㉄守半海苔店 ☎0120-62-4077

写真=釜谷洋史 フードスタイリスト=中山暢子

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source : 文藝春秋 2022年3月号

genre : ライフ 映画 グルメ