高級感溢れるツナ缶は静岡が誇る鉄板ギフト、創業100年を迎える浅草伝統のいなり寿司・・・・・・

目耳口

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高級感溢れるツナ缶は 静岡が誇る鉄板ギフト

 一本釣りのびん長鮪を1缶に1尾使用し、手作業で仕上げる最高級ツナ缶。熟練の技とスペイン王室御用達の香り高いオリーブオイルが生み出すこのツナは、口の中で溶けていくような食感とジューシーな旨みに驚かされる。数量限定、究極のこだわりの証として手書きのシリアルナンバー付き。

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鮪とろBLACK LABEL
5,400円(90g)

㉄オーシャンプリンセス https://oceanprincess.jp/


創業100年を迎える 浅草伝統のいなり寿司

 大正11年に創業し、約10年の休業期間を経て浅草で再オープンした福寿家。その看板商品がこの愛らしい伊奈利(いなり)寿司。創業時から受け継がれる、裏返した油揚げで酢飯を包むスタイルも健在で、目でも楽しめるよう工夫がされている。ふんわりと握られた寿司は豊かな出汁が溢れる、どこか懐かしい味わい。地域限定となるが取り寄せも可能。

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 福寿家の伊奈利寿司1,920円(12個入り、店頭価格)

㉄福寿屋 https://www.fukujuya.net/


焚き火で発電できる 新世代のストーブ

 小枝など自然燃料を使っておこしたストーブの火の熱を、電気に変えるという一品。その電気が送風ファンを回して安定した強火を保てるので、外での調理にも便利だ。蓄電して発電機にもなるので、スマホの充電など災害時にも役立つ。

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source : 文藝春秋 2022年10月号

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